蒙文兴提醒市民谨防食物中毒

【本报消息】卫生部部长蒙文兴呼吁全国同胞，必须对饮食提高警惕，特别是在乡下或偏僻社区，勿饮用未通过当局许可或来源不明的白酒。

蒙文兴部长24日，前往金边酒店出席主持柬埔寨第8届喉咙、头部、耳朵医生协会论坛开幕仪式时，如是表示。

蒙文兴部长指出：“我们经常看到，在一些省份、县乡或社区，有市民因饮用白酒而中毒。这是因为他们购买了来源不明的酒，没有生产地址和当局的许可证。这些酒通常会混有甲醇成分，另外，为了确保安全食用，必须妥善保存和处理食品。食用变质食品会出现中毒症状，如拉肚子、呕吐等。特别是白菜和鲜肉，必须清洗干净，并用纱罩盖好，防止被苍蝇污染。”

蒙文兴部长也提醒市民，最近气候变化多端，时而闷热时而下雨。因此，请市民多注意身体健康，尤其是防止蚊子叮咬，以免患上登革热。另外，还必须按时清理房子，消除孑孓生存环境。儿童睡觉时，应睡在蚊帐里，并穿上长袖和长裤。（大城）