政府部门集思广益以防食品中毒事件

【本报消息】为了有效地减少和防止农民饮酒中毒事件，国家卫生部与世界卫生组织携手提倡《PROPER》概念。

22日，国家卫生部卫生技术总局局长奥万婷于桔井省荔枝酒店，与相关部门、单位、组织和桔井省政府就采取措施防止饮酒中毒事件展开会议。

会上，桔井省卫生局局长强西威塔，向每位出席者汇报近来当地发生的食物与饮酒中毒事件，以及世界卫生组织驻西太平洋地区代表Pete Souza HOEJSKOV所提出的建议，突出了该局与世界卫生组织决心提高地方市民饮食安全的立场。

奥万婷女士会上，还特别提倡《PROPER》概念，此概念是基于6个重点组成，包括：

• P (People’s Knowledge, Understanding and Participation)　加强市民知识、理解和参与。
• R (Reduction of Wine Consuming)　减少饮酒。
• O (Orientation of risk Reduction)　降低风险。
• P (Proper Production)　生产合格。
• E (Establishment of Effective Response and Monitoring Mechanism)　建立有效的及时应对与监测机制。
• R (Related-sectors Actions)　相关部门行动。

应提的是，10月18日下午，桔井省森宝县村民集体饮用当地米酒后，出现腹痛、呕吐和无力等不适症状，结果导致3人死亡，40余人入院救治。（大城）