贡不省食盐将再次走进法国市场

【本报消息】柬埔寨Confirel公司将于4月底出口108吨食盐到法国市场。

据Confirel公司发布的消息指出，法国客户对柬埔寨手工食盐的消费需求非常高，尤其是法国Les Salines de Guérande食盐协会。这批食盐将于28日从西港运输到法国。

该消息还指出，法国食盐协会过去已在贡不省研究柬埔寨食盐，之后才决定进口柬食盐。出口柬食盐到法国将为盐民提高收入。

法国食盐协会目前出售的食盐品牌是Le Guérandais，该食盐是世界公认的最好食盐之一，在很多大型和星级餐馆都食用这种食盐。贡不食盐如能被协会收购，未来将有可能成为世界最好的食盐之一。

法国食盐协会出售的食盐也是手工制作及来自外国合作伙伴，如柬埔寨，法国食盐协会的食盐销往55个国家。（小林）