这个中秋，用中西合璧的味道踏上味蕾的奇妙之旅！

中秋节，作为中国的特色传统，花好月圆夜，中秋人团圆。

一家人围在一起吃着圆圆的月饼 ，喜悦之情不言自溢……

但光吃月饼的话似乎还少了些什么，古人曾经有云“葡萄美酒夜光杯”，若搭配适宜的红酒可谓是锦上添花。

品美酒，赏明月。中西合璧，珠联璧合。别有一番滋味，

刚下舌尖，又上心头！

红酒&月饼怎么搭，才够味？

月饼先咸后甜，酒先清淡圆润后浓郁悠香，酩酿回味悠悠长，二者相互交织，方能体味出醇香与迷人的韵味。结合澳洲检验检疫局保税区办事处品酒专家的建议，诸位不妨尝试如下几种搭配。

1、奶黄流心馅月饼&铂雅西拉酒

金苹果奶黄流心月饼，属于港式月饼，奶黄色泽金黄，双重烘焙，饼皮质感酥香松化，浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄，无需加热，由心流出。对于奶黄月饼，搭配铂雅西拉酒最为合适，深色水果、李子、樱桃与鲜红色浆果的气味结合在一起，略带甜味，与奶黄月饼中的化口风味相得益彰。

2、仁馅月饼&XV宝石赤霞珠

五仁月饼属于广式月饼，表面金黄油亮，内里含有丰富多样的果仁如花生仁、核桃仁、瓜子仁和杏仁等，口感香脆甜美。对于五仁月饼，适合搭配XV麦克菲森赤霞珠，取材中部维州产区葡萄园，取水自传奇河流—墨累河。葡萄园被群水环绕，沙壤土的土质非常适合优质水果生长。采用麦克菲森最擅长的宝石赤霞珠酿造，并超越普通葡萄酒14%的通常酒精度而达到15%，只为超越1%的完美，酒香浓郁，让月饼的口感更加可口。

3、桃山雪Q月饼& 慕合怀特

桃山雪Q月饼三层馅料，皮薄馅足，雪媚娘内陷，Q弹爽滑，慕合怀特最为搭配，浓郁、优雅并辅以柔软的单宁。浓郁的口感和法国橡木桶的特质带来了悠长的回味。

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