猪肉价格普遍上涨

【本报消息】12月14日上午,柬埔寨家禽养殖协会主席顺宝在接受媒体记者采访时表示,因受新冠肺炎疫情影响,导致金边市市场上的猪肉价格普遍上涨。

他说,受新冠肺炎疫情影响,许多粿条店、饭店和餐厅等纷纷闭门谢客,致使市场肉贩的猪头、猪内脏等没法售出。为弥补损失商贩们抬高普通猪肉价格以止损。

他说,一般民众在市场只买瘦肉和五花肉等,猪内脏、猪头、猪脚或骨头等之前一直都是供应饭店或餐厅。但受新冠疫情影响,导致许多餐厅暂停营业,肉贩每天的内脏等都卖不出去。

目前,金边市各市场上的猪肉售价相差1000至2000柬币不等。新街市、乌亚西和沙南哥等繁华区段的市场,由于顾客多,出售价格也相对较低。

他说,相信在疫情形势得到缓和后,猪肉价格将会恢复正常。(勇平)

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