木薯产业五年发展战略提升国际竞争力

【本报消息】本月14日，柬埔寨商业部部长班苏萨出席《2020-2025年国家木薯发展战略》发布会时表示，木薯是柬埔寨最重要的出口经济作物之一，产值占国家GDP的3%至4%。

他说，继稻米产业之外，木薯已成为柬埔寨农业第二大支柱产业。该部颁布上述政策旨在将国家木薯产业做大做强，以及将国家建设成全球最大的的木薯产业基地。

班苏萨介绍，《2020-2025年国家木薯发展战略》是由联合国开发计划署、商业部和农林渔业部共同制定。该政策有三大目标分别为：推动传统木薯产业转型升级，使之商业化、技术化；吸引投资商，支持木薯加工商生产高附加值木薯产品；提升贸易竞争能力，争取更多全球木薯市场份额。

班苏萨指出，通过上述木薯政策，柬埔寨将为国内外投资商提供更多鼓励政策，以扩大对柬木薯产业投资力度，包括种植、加工、出口等产业链，以及将柬埔寨建设成全球主要的木薯供应商。

班苏萨表示，就全球木薯生产方面，柬埔寨是亚洲第四大木薯生产国，也是世界第十大木薯生产国。柬埔寨木薯产业每年可获得3亿美元的投资，拥有超过6万公顷的种植面积。

班苏萨强调，为有效实施上述国家木薯发展政策，需得到公共、私营和发展伙伴在内的所有利益相关者的共同合作与支持。这将进一步改善农村人民生活条件和创造新的就业机会，以及在种植、收割和加工出口方面的发展发挥着重要作用。

他还说，为发掘木薯产业的发展潜力，柬埔寨应通过加强现有的种植技术和创造新能力，以抓住新兴市场机促进整体经济增长，并扩大经济参与实现王国政府2030年和2050年的发展目标。

目前，柬埔寨木薯产业种植已覆盖到到马德望省、拜林省、卜迭棉芷省、奥多棉芷省和特本克蒙省等13个省，主要以西北部的马德望省、拜林省和卜迭棉芷省为木薯种植基地的核心。

据悉，2020年，全球市场上新鲜木薯的收获和供应量达2.3亿吨，而柬埔寨的产量达到1200万吨。在2019年全年，柬埔寨木薯出口量为330万吨，总出口额为2640万美元，主要出口至泰国、越南等国家，以及少数木薯淀粉还出口至欧洲。(子兴)