卜哥山蔬菜园日均供应金边市场1吨蔬菜

【本报消息】由速卡酒店集团在卜哥山投资建设的蔬菜种植园，日均为金边市场供应约1吨的蔬菜。

据卜哥山蔬菜种植园副主任孟丹表示，该种植园区占地近10公顷，其中水上种植区占6公顷，土地种植区超3公顷。

他说，该种植园是按照良好农业规范（GAP）标准种植，从不使用药物或化肥，并使用现代技术种植。其最终目标是向全国市场供应新鲜蔬菜，让民众食用有机健康蔬菜。

他指出，目前该种植园内共有30种叶菜，包括10种生菜、5种卷心菜，以及豆类、西红柿、肉豆蔻、胡萝卜和甜菜等。叶菜生长周期在25至35天，而水果和其他蔬菜需要50到70天，具体取决于蔬菜的种类。

（大城）