暹粒计划年底举办吴哥美食峰会

【本报消息】为进一步吸引游客和宣传柬埔寨美食，暹粒省政府计划于今年底举办吴哥美食峰会。

在外交部的协调下，文化艺术部国务秘书宋玛与暹粒省仙女机构总经理洪宝于21日与美食家世界食谱奖（Gourmand World Cookbook Award）代表Guillaume Roussy举行会谈，以讨论于今年底在暹粒省举办吴哥美食峰会等相关事宜。

文化艺术部与仙女机构表示支持Guillaume Roussy的提议举办吴哥美食峰会，并将助力使该活动顺利举行并取得圆满成功。

应提的是，去年，由柬外交部编制的《柬埔寨美食遗产》一书参加在法国举办的“美食家世界食谱奖”竞赛并获得了亚洲最佳亚洲烹饪书奖。

（小林）