泰国经典粤式餐厅亮相金边

【本报消息】泰国著名的正宗粤式餐厅——红包（Hong Bao）粤式餐厅正式进军柬埔寨首都金边，为金边市广大客户，尤其是华人华侨推出正宗和精心制作的粤式手工点心和其他特色菜。

柬埔寨第一家红包粤式餐厅位于金边市Tribe酒店，于8月5日上午举行盛大开业仪式。柬埔寨红包餐厅老板洛速坤、泰国红包粤式餐厅老板Noppadon Narittakurn等众多嘉宾到场祝贺，现场还邀请舞狮团前来助阵，烘托气氛。

柬埔寨红包餐厅老板洛速坤接受媒体记者采访时表示，柬埔寨快速有效控制疫情，这使赋予我们更好的机会将泰国著名的正宗粤式餐厅——红包餐厅进军柬埔寨，除了粤菜之外，红包餐厅还有很多特色菜式，价格合理，适合当地客户的家庭聚餐或户外露台用餐等。

他介绍 ，红包餐厅的理念是“做镇上最好的点心”，餐厅的特色除了广式早茶和粤菜之外，还有不少特色菜式，其中包括粤式点心必点的一道菜品奶黄流沙包、粤菜系传统小吃虾饺、猪肉鲜虾烧卖、黄金鲜虾肠粉和红包烤鸭等特色菜。   

他披露，位于金边市的首家红包餐厅正式对外经营后，我们将致力于在城市扩大营业范围，并在将来计划在西港和暹粒开设分店。

红包（Hong Bao）是泰国一家正宗的粤式餐厅，至今在泰国已有12家分店，而且在曼谷许多著名的商圈都开有分店，包括在曼谷Metropolitan和Phuket，因此它的出品一向有保证。红包餐厅的菜式由拥有丰富经验的团队主理，价格却相对平易近人，提供厨师精心制作的手工点心，使广大当地客户和国际游客等体验到精致的“Dim Sum”。餐厅的装修风格是中式氛围，隐私性也较好，确保了舒适的用餐体验。

（勇平）