卜哥山蔬菜农场日均供应1.5吨蔬菜

【本报消息】苏基密（Sokimex）投资集团董事会主席周速光勋爵在卜哥山斥资约500万美元打造天然蔬菜种植基地，迄今每天能向国内市场供应约1.5吨蔬菜。

据卜哥农场（Bokor Farm）副经理诺丽达介绍，该公司自2012年起在卜哥山投资建设天然蔬菜农场，起初只是土培种植。自2017年以后，该公司已转型为占地12公顷多元化种植农场，其中8公顷种植陆生蔬菜，共有20种，另4公顷种植水生蔬菜，共有18种。

她表示，农场的蔬菜种植工作不使用化学品或杀虫剂，只使用有机肥料，使蔬菜品质高、味道鲜美，有利于消费者的健康，因为种植地理位于海拔高达1075米的山区，一年四季都在凉爽的特殊地方种植。

她补充，消费者可以在一些大型超市和速卡超市买到这些蔬菜。目前，农场每日可向市场供应1.5吨的蔬菜。

（勇平）