浅谈在柬埔寨任教的对外汉语教师应具备的五大素养

对外汉语教师是教母语不是汉语的人学习汉语、使其能将汉语作为交流工具进行沟通和表达,同时传播中华文化的特殊教师。身处特殊的环境、面对特殊的教学对象,有很多方面需要注意,正如刘珣先生在《对外汉语教育学引论》一书中思索到“一名合格的对外汉语教师其知识结构和能力结构应包括哪些方面?”。想要教好汉语也并非易事,需要高度整合自己的能力。
出于对这个职业的向往,我本科便选择了汉语国际教育专业,而后成为一名汉办志愿者,在赴柬埔寨之前有幸参加了中外语言交流合作中心精心筹办的培训课程,这也足以见得想要教好汉语,我们需要不断学习。从2023年8月至2024年3月,我已在柬教学了大约七个月,接下来便结合自己在柬埔寨教学的这段日子来谈一谈体会到的“在柬任教的对外汉语教师应当具备的五大素养。”

一、外语素养
在课堂教学和日常交际都需要外语能力来进行适当的辅助。这里所说的外语主要包括高棉语、英语。
在教学中,适当使用当地语言可以提高课堂效率、迅速拉近与学生的距离甚至还可以增添课堂氛围。我的教学对象主要处于初级阶段,汉语基础较弱,适当借助英语或高棉语便可事半功倍。比如“希望”说“hope、want”、“幸福”说“happiness”即可。也有英文不管用的情况发生,一次讲到“冬天”,处于热带的柬埔寨只有旱季雨季之分,没有鲜明的四季,不能体会到冬天,也不知出于什么原因我说“winter”学生们一脸茫然,下课请教本地老师用柬语说给学生才明白,也意识到备课还需更加充分,需要进一步学习柬语。另外在课堂中使用了柬语说“起”“坐”(发音大致为“a sei ”“dong biang”)和学生玩“坐起坐”的小游戏,给课堂增加了亲切有趣的氛围。

在生活中,也常常需要用到外语,于我而言,周末买菜一定需要用柬语询问“这个多少钱?”“多少钱一公斤”,需要听懂老板说的价格是多少比如三千、一万…,也有柬语发音我实在发不出的,比如“辣”学习了好几次,但总没能找对发音方法,无奈只得说“Spicy, please”。


二、专业素养(教学技能+知识面)
作为一名对外汉语教师,最起码要说好一口普通话,写好一手中国字来给学生做较好的示范。要掌握现代汉语、古代汉语、中国文化、教学技巧、跨文化、整合教学内容等方面的专业知识和技能。教学对象和科目大多无法自己选择,面对这种未知也需要广泛的知识储备。
就我的情况来说,分给我的科目有拼音、写作、美术、电脑、说话,年级包括五个年级,教学对象的年龄差距也较大,最小4岁,最大68岁。另外,除了说话有教材,其他课程皆无教材,需要自己整合教学内容。面对这些新的挑战,我需要不断学习,比如在网上自学关于美术、电脑的内容来备课。

三、跨文化交际素养
跨文化交际发生在我们每个人的身边,身份区别、性别差异等个体差异都属于跨文化交际的一部分。作为对外汉语教师要面对的跨文化会更加明显。
柬埔寨是一个多信仰的国家,小乘佛教是它的国教,其中高棉族人大多笃信佛教,还有一部分人信伊斯兰教或天主教等。因此我们更加需要培养跨文化交际的素养,注意风俗禁忌,做到入乡随俗,尊重当地习俗。比如进入房间脱鞋,是一种礼貌、进入寺庙要收伞摘帽且衣着得体、遇到重大的节日需要祭拜土地神等。在遇到不能接受的习俗时,也不可贬低要学会尊重。比如饮食方面,当地人吃鸡屁股、田鼠,生吃豇豆、茄子,自己可以不吃但是要理解。就好像中国有些人会吃喜欢内脏而外国人往往不喜欢。
另外,除了要了解并尊重当地习俗,还要有意识的进行文化交流,将中国文化也传播出去,让不同的文化进行对话。比如参加柬埔寨婚礼时与同事分享中式婚礼、中国节日来临时组织类似写对联剪福字这类体验活动、出行多穿带有中国元素的服装、日常做饭分享中国美食包子、饺子、火锅等。我们身处的环境、面对的教学对象、担任的教学任务都要求我们具备一定的跨文化素养。

四、教师职业道德素养
对外汉语教师也属于教师梯队的一种,那么教师职业道德主要包含的六个方面(爱国守法、爱岗敬业、关爱学生、教书育人、为人师表、终身学习)我们也必须具备。在振民学校,我遇到的柬埔寨孩子们都很善良上进,作为一名老师,起码要做到备好课、上好课、关爱学生,对学生负责,做到问心无愧,不要辜负了这群可爱的人。另外,出门在外,尤其到了别的国家,要注意言谈举止,个人形象,因为我们代表的是中国形象。


五、适应及自我调节的素养
到柬埔寨首先需要适应气候。这里常年高温且蚊虫很多,要注意防蚊避免感染登革热。我采取的办法是心理暗示加物理措施,告诉自己心静自然凉也买了风扇蚊帐和驱蚊用品。然后需要适应教学及住宿环境。教学设备较为落后,多媒体设备并未普及,故此调整了自己在国内依赖多媒体设备的讲课形式注重传统教学能力的提高,并在人数较少的班级里用平板播放视频等来辅助教学。住宿也不可避免的会有合住情况,因此要适应这种环境做到互相尊重理解。
再次需要适应饮食环境,柬埔寨本地大多喜欢甜味食物,也许会不习惯这种口味,最好具备自己做饭的能力。还有安全程度的适应,在这里的治安程度和中国并不一样,要尽量不独行、不行偏、晚不行。最后,还有自我调节心里状态的能力,身处异国他乡,难免会“每逢佳节倍思亲”,产生孤独或者郁闷之感,这时便需保持积极乐观的心态找到比如运动、诉说、听音乐、等方法来自我调节。
作为对外汉语教师的我们肩负着教好汉语,传播中国文化的光荣使命,我们应当严格要求自己,提升自身各方面的能力和素养做好这份“国家和民族的事业”,共同努力,让汉语之花盛开在柬埔寨!

振民学校 李咏

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