预计今年食盐产量未能达到预期

【本报消息】据贡不-白马食盐地理标志产品协会主席文那林介绍，因受降雨天气的影响，导致贡不省和白马省食盐产量不如预期，即今年食盐产量预测下调至10万吨以下。

文那林主席于3月21日表示，2024年初食盐生产工作进展较为顺利，但因前几天连续降雨三天，使食盐生产被迫中断，现在盐农刚恢复生产运作。他指出，截至3月7日为止，食盐产量达约4万吨，售价略有微降，即50公斤质量好的食盐为1万2000柬币，50公斤黑盐为7000柬币。

他表示，此前协会预测今年食盐产量有望达到约10万吨，但若继续受降雨天气的影响，今年食盐产量可能下调到10万吨以下。

据了解，根据工业、科技和创新部的报告显示，2023年柬埔寨食盐产量达约8万吨，与2022年产量仅有3万2900吨相比增长148.9%。目前，全国国内盐田面积为3987.35公顷，其中贡不省有3489.48公顷，白马省有497.87公顷。（勇平）