今日话题:除夕,镌刻时光的仪式华章

· 潮汕商会培华学校林水州

除夕,是一年时光的盛大句点,也是新春华章的开篇序章,以独有的仪式感,将温情与憧憬密密缝进岁月的褶皱里。

 清晨,当第一缕光还在城市的轮廓间徘徊,烟火气便迫不及待地在大街小巷弥漫开来。厨房里,母亲忙碌的身影是这场仪式的开场。炉灶上的锅咕嘟咕嘟冒着热气,锅里炖着的是一年的团圆念想。父亲则在一旁整理着刚买回来的新鲜食材,青菜翠绿欲滴,鱼肉活蹦乱跳,这些食材即将在烟火的淬炼下,幻化成满桌的佳肴,每一道菜都承载着家的味道,是亲情最质朴的表达。

贴春联,是除夕不可或缺的仪式。大红的春联,宛如岁月的红色信笺,写满了对来年的期许。我小时候,总是和父亲小心翼翼地展开春联,仔细地涂抹糊米粉,再将它们端端正正地贴在门上。那个时候就熟悉了左联、右联的对称与押韵。每一个字都像是一颗希望的种子,在春风里生根发芽。年幼的弟弟妹妹也在一旁帮忙,虽然他还不太明白其中的深意,但那认真的模样,让这份仪式更添几分童趣。当最后一个福字倒着贴上,寓意着“福到了”,一家人的欢声笑语在门口回荡,新年的氛围也愈发浓郁。

午后,阳光渐渐变得温暖起来。一家人围坐在一起,开始准备年夜饭。小时候最让人期待的,当属爷爷亲手烫的豆皮。白白的米浆在他手中翻抛、刮面,不一会儿就变成了一个个厚薄均匀的豆皮。接着,奶奶将调好的大蒜熟练地洒到豆子皮上,手指灵动地翻来覆去,一扣一折,一个个长方形似的豆皮就整整齐齐地排列在案板上。我们兄弟姊妹也总是忍不住凑过去,撕开着送到嘴里,香气扑鼻,味道好极了,厨房里顿时回荡着我们的欢声笑语。

 夜幕降临,华灯初上,整个世界被除夕的烟火点亮。年夜饭的餐桌上,摆满了丰盛的菜肴,每一道菜都有一个吉祥的名字,寄托着人们对美好生活的向往。一家人举杯欢庆,酒杯碰撞间,是对过去一年的感恩,也是对新一年的期许。窗外,烟花此起彼伏,绽放在夜空中,如同一幅绚丽的画卷。孩子们在院子里嬉笑玩耍,手中挥舞着烟花棒,划出一道道绚丽的光影。这一刻,时间仿佛静止,所有的烦恼与疲惫都被抛诸脑后,只剩下浓浓的亲情与幸福。

除夕这一天,这一年中最有仪式感的一天,它承载着我们对过去的缅怀,对未来的憧憬。它让我们在忙碌的生活中停下脚步,回归家庭,感受亲情的温暖。每一个仪式,每一个瞬间,都像是一颗璀璨的星星,镶嵌在我们生命的长河中,成为我们心中最珍贵的记忆。在这新旧交替的时刻,让我们带着这份仪式感,勇敢地迈向新的一年,去书写属于自己的精彩篇章 。

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