高棉美食传承书《吴哥的味道》再获大奖

【本报消息】据柬埔寨外交部发布的新闻通告指出,高棉美食传承书《吴哥的味道》(The Taste of Angkor)一书近日在瑞典默奥市举行的国际食品大会中赢得两个大奖。

通告显示,《吴哥的味道》获得的奖项分别为“Best Asian Cuisine Book”和“Heads of State/Food”。此外,另一本名为《料理食谱》的柬埔寨食谱也在2022年美食家世界食谱奖获得特别奖。

应提的是,《吴哥的味道》曾在法国巴黎举办的世界美食奖中荣获“最佳亚洲食谱”奖。

(小林)

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