柬埔寨农民尝试种植可可树

【本报消息】随着全球市场对可可豆的需求增长，柬埔寨农民开始纷纷种起具有高经济价值和气候适应性的可可树。

居住在暹粒市特克维尔分区的坡伯先生表示，他的土地上已种植了200棵可可树。随着需求量增加利润也开始上涨，大大改善了其生活条件。

暹粒市谷扎村村民毕速比表示，种植可可树比他之前种植过的其他作物更容易。

据悉，可可豆亦称“可可子”，梧桐科常绿乔木可可树的果实，长卵圆形坚果的扁平种子，含油53%～58% ，榨出的可可脂有独特香味及融化性能。可可树喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上，在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

（大城）