柬埔寨鳄鱼养殖业遭遇瓶颈 养殖户希望可直接出口中国市场

【本报消息】鉴于柬埔寨鳄鱼养殖业高度依赖越南市场，暹粒省鳄鱼养殖户呼吁王国政府和利益相关方共同寻找可直接出口中国等其他市场的渠道。

据暹粒省养殖户然博拉表示，他的鳄鱼由越南中介商收购，然后再出口到中国市场。他希望柬政府能开拓直接出口中国市场的渠道，因越南方面会打压价格，使得鳄鱼的价格惨不忍睹，这让柬埔寨养殖户举步维艰，每月的饲料成本高达数千美元。

位于布县的鳄鱼养殖户贡密表示，目前的鳄鱼养殖户已完全失去信心，因没有本地市场，对外出口也没有销路，很多养殖户已选择放弃。目前磅清扬省和马德望省几乎已没有鳄鱼养殖户。

应提的是，柬埔寨民众不喜欢吃鳄鱼肉，但更喜欢使用鳄鱼皮制品。不过，大部分鳄鱼皮都是从国外进口，因柬埔寨没有鳄鱼皮加工厂。柬埔寨养殖鳄鱼地区主要在金边、磅清扬省、马德望省和暹粒省。

（小林）